VARAŽDIN, 24. 12. 2013. 

Varaždinski biskup mons. Josip Mrzljak posjetio je na Badnjak u utorak 24. prosinca Caritasovu pučku kuhinju u Varaždinu gdje se susreo s predstavnicima lokalne civilne vlasti, donatorima i karitativnim djelatnicima i volonterima te tom prigodom zahvalio svima koji pomažu potrebitima koji su u ova krizna vremena u osobito teškim životnim prilikama.

- Caritas zasigurno ne može riješiti sve socijalne probleme u našem društvu, ali našim angažmanom možemo pripomoći da u ovoj oskudici, neimaštini i krizi doista nitko ne bude gladan. Pritom je bitno naglasiti kako u Hrvatskoj, a tako i svijetu, gladi ne bi bilo, a i oskudica bi bila manja, kada bi se ona hrana koja se baca i uništava pravilnije rasporedila. O tome nam često govori i papa Franjo. Uz hranu bitno je ljudima osigurati i posao kako bi svatko mogao zaraditi kruh svagdašnji za svoj život, rekao je tom prigodom biskup Mrzljak.

Uz biskupa Mrzljaka te predsjednika i ravnatelja Biskupijskog Caritasa mons. Ivana Godinu i mr. Antu Šolu, pučku kuhinju posjetili su i predstavnici Varaždinske županije na čelu sa županom Predragom Štromarom, Grada Varaždina na čelu s gradonačelnikom Goranom Habušem i varaždinskog Rotary kluba.

Svi su oni zajedno na simboličan način otvorili podjelu blagdanskog obroka za 300-njak redovitih svakodnevnih korisnika, te potom blagovali isti topli obrok pripremljen toga dana u pučkoj kuhinji, potvrđujući time da se glavni Caritasov kuhar Anđelko Vugrinčić i njegovih 20-tak volontera uistinu trudi prirediti ukusna jela. Već tradicionalno topli obrok na Badnjak donacija je Rotary kluba, a Varaždinska županija i Grad Varaždin uključuju se tijekom godine donacijama prema mogućnostima. Rad pučke kuhinje bio bi nemoguć bez pomoći koja kroz godinu dolazi iz župa Varaždinske biskupije te od mnogih znanih, ali i anonimnih većih i manjih donatora. Samo iz župa Varaždinske biskupije tijekom godine pristigne pomoć u vrijednosti većoj od dva milijuna kuna. Da bi se darovana pomoć u namirnicama mogla odgovarajuće skladištiti, Varaždinska biskupija uredila je hladne komore te je obnovila samu kuhinju, premda je najveća želja što prije početi s izgradnjom novog Caritasovog centra u Varaždinu kako bi se cjelokupna djelatnost pučke kuhinje odvijala u mnogo prikladnijim uvjetima nego do sada.

Pučka kuhinja Caritasa Varaždinske biskupije svakodnevno priprema 300-njak toplih obroka, radi i nedjeljom i blagdanima, a ne radi samo na najveće svetkovine kao što su Uskrs i Božić za koje se korisnicima dan ranije podijele tzv. hladni paketi. U pučkoj kuhinji radi polovica od 50-tak stalnih dugogodišnjih volontera Biskupijskog Caritasa, među kojima je i šestero njih koji će na božićno-novogodišnjem druženju primiti zahvalnice i priznanja za 20-godišnji volonterski rad.

Jasminka Bakoš-Kocijan